白いスープが有名となっている、名古屋駅近くのラーメン屋さん『麺家獅子丸(めんやししまる)』さんの店舗レポートをお届けします。
こちらインスタなどでも有名で、御飯時で無い時間帯でも、行列ができる程の大人気のラーメン店になっています！
来店・食レポ
名古屋駅「太閤通口」（名駅の東側）から南へ徒歩5～10分のところにあります。
お店に着いたのは、夜の開店時間となっていた17時すぎでした。
夜ごはんには早い時間帯だったので、お店の外に待ち列はありませんでした。
お店の入口には、おすすめメニューの紹介がありました。
スタッフさんのコメントも書かれているので、入店までの待ちがある場合は、こちらを見て何を注文するか決めるのもありですね♪
それでは、早速入店します！
注文は食券制です。
外と同じように、食券機横にもおススメのメニューの掲載があります。
今回は、こちらのお店の人気No1ラーメンである『獅子丸ぱいたんらぁめん』を注文することにしました。
食券購入後、店員さんに渡したのですが、席がいっぱいだったため、お店の中で少し待つことになりました。
お店の中でも待つことが出来るように、壁に沿って長椅子が用意されていました。
席はカウンターのみで、厨房を囲うように設置されています。
着席すると、
お茶が運ばれてきます。
おかわりもし放題です笑
食券は先ほど渡していたため、後は到着を待つだけ♪
カウンターはこのような感じ。
こちらのお店の麺とスープについての説明書きがありました。
そして待つこと5分程、、
じゃーん！！
本当に白いですね…
器も白いので同化しています笑
これは映えるビジュアルですねぇ(´▽｀)
ちなみに一緒に行った友達が注文した担々麺も
白かったです！
担々麺感ありませんよね笑
さて、では実食！
まずスープから。
レンゲが黒いので、すくうとわかりやすいのですが、スープは泡立っています。
厨房を見ていたのですが、ハンドブレンダーのような機械でスープを泡立てていました。
泡立っているからかとてもまろやかに感じました。そしてクリーミーです。
コクがありますがしつこくありませんでした。
人気は見た目だけではなく、やはり味も伴ってこそですよね(*’▽’)ｂ
では続いて麺を。
なにか洋風な感じの見た目ですが、コシがしっかりとあり、食べる前は少し上品なのかなぁと思っていたら、思いっきりラーメンの麺でした。
続いて具材ですが、
鶏肉と豚肉の二種類のチャーシューとメンマでした。
チャーシューは非常に柔らかく、どちらもとても美味しかったです(^^♪
また、カウンターに置いてある
こちらの『ペッパーオイル（黒胡椒入り油）』を入れると、風味が増し、もう一つの味を楽しめますよ！
ごちそうさまでした(^^)/
人気店のため、時間によっては並ぶかもしれませんが、見た目良し、味良しで人気となる理由がわかるお店でした。
お近くの方、また名古屋駅によられる機会がある方は、一度寄ってみてはいかがでしょうか。
店舗情報
【店名】
麺家獅子丸
【電話番号】
052-453-0440
【住所】
愛知県名古屋市中村区亀島2-1-1
【交通手段】
ＪＲ名古屋駅新幹線口から徒歩５分
亀島駅から417m
【営業時間・定休日】
[月〜土]
11:00～14:30 17:30～22:00(L.O.21:45）
[日・祝]
11:00〜14:30 17:00～21:00(L.O.20:45）
日曜営業
不定休
麺家獅子丸へのアクセス方法
ＪＲ名古屋駅新幹線口(太閤通口)から徒歩5分～10分程
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